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波月豚肉料理餐廳

位於台大附近小巷子的豚肉專門料理店~
外觀使用大片落地窗間以木頭分隔~
外面看不到裡面~
推門進ㄑ時還撞到人~
不能怪我我看不到裡面阿....



 

所有的菜單就在這各看板menu裡了..





櫃檯&吧台後面就是廚房了~

 


櫃檯前還有擺些自釀的醋在販售~

 


剛好遇到有人去採訪~
拍謝...拍胡了....
穿粉色的就是老板娘嚕~
這天也只有看到老闆&老闆娘~



 
裡面和外觀一樣使用淺色條狀木頭做為區隔~
變的也有包廂的感覺........

 

 
餐具都擺好在桌上了~
旁邊有辛(辣)甘(不辣)2種豬排醬~
還有透明罐子裝的沙拉醬~

 


menu.....



越多人ㄧ起去折扣越多唷~

 


商業定食~

 

 
再看過來波月定食&波月大盛~
主餐都一樣耶~



  
仔細看了一下~
320的商業定食&360波月定食差在飲料.甜點只能擇一
而360波月定食&460波月大盛差在多ㄧ道海鮮料理.........




送上來時就會說~
生菜沙拉&味噌湯都可以ㄧ直續.......
蔓越莓醋飲限續ㄧ次~



 
切的略粗的高麗菜我是覺得要多加點沙拉醬才能壓過那生味~
只有些高麗菜的味噌湯味道還不錯~

我是很不喜歡喝醋飲的~
他家的微酸不嗆~
還有點微甜的蔓越莓醋飲超好喝...
我還續了ㄧ次~ 超好喝



 
前菜~溫溫蠻夠味的炒野菇~



 
小缽料理4選一
有鰻魚玉子燒&炙炎冰糖叉燒&蘆筍沙拉
還有我選的鮭魚乳酪可樂餅



 
已經先切開的可樂餅~
沒吃到鮭魚的感覺~
不過馬鈴薯&乳酪配一起也超不錯的~



 
主餐黃金乳酪豬排~

 


炸的香酥脆的豬排中間包著起司&蘆筍
手殘的我拍不出牽絲的感覺~ 

 

 
飯有味島香鬆拌飯&鮭魚拌飯(白飯可續)
還有我選的櫻花蝦拌飯~

其實我對櫻花蝦沒太好的印象~
之前在年貨大街買過~
賣來做啥..我也不知~
因為我不知怎料理~
把它拿來跟青菜一起炒過~
不過我買的是乾燥櫻花蝦~
吃的時候常被尖尖的蝦頭扎到 

可是....他家的櫻花蝦拌飯太好吃了.....
已經切小小的櫻花蝦~
吃起來甜甜的又酥脆.. 



 
貢菜&牛蒡漬物~
味道很夠下飯嘟嘟好.........




現煮的熱咖啡~
甜點有抹茶紅豆奶酪&烤布蕾~
還有這沖繩黑糖花生麻糬~



 
這黑糖麻糬超好吃的.... 
黑糖香味濃郁又超Q的外皮
裡面包的是吃的到花生顆粒的花生醬~
一點也不用擔心太甜的問題 


 
 
地點剛好在台大對面........

 
 

 
這次去最主要是去拿玉子燒~
$159就讓你把「波月豚肉料理專門」日式玉子燒禮盒帶回家(原價$360)!
起士、櫻花蝦兩種口味,入口即化的口感大大滿足你的味蕾!
另外還加送日本黑糖麻糬一個 

 

 
裡面還附張說明..........




 

美味玉子燒的三大要素

一、雞蛋:健康美味的玉子燒,從雞媽媽的飼料開始,嚴個高於市售兩倍價,品質認證為AA級的「視好蛋」,蛋黃色度約2倍,葉黃素為一般雞蛋的3.5倍以上,富含酵母菌、乳酸菌、蛋黃香,蛋白濃,營養價值高。

二、高湯:日本進口柴魚及昆布,獨家秘製玉子燒高湯,品嚐起來不只有香濃的蛋香,還有軟嫩多汁的好口感。

三、內餡:新鮮紮實料多飽滿的內餡,「黃金乳酪」選用紐西蘭進品的馬茲瑞拉起司結合香氣濃厚的切達起司,同時創造出拉絲的視覺和濃郁香氣的雙重美味;「櫻花蝦」則採嚴選東港櫻花蝦經高溫烘烤乾燥處理,再添加麥芽糖、乾蔥、海苔、芝麻…等數種食材,讓櫻花蝦特有的香氣佈滿層層的香捲


波月豚肉料理專門日式玉子燒採全手工製作
要前ㄧ天打電話預訂~ 



  
櫻花蝦玉子燒~
 


 
起司玉子燒~


 

切片擺盤我用微波加熱~
  
 
 
 
加熱好起司都融化了......
櫻花蝦口味吃起來甜甜又軟嫩~
不過沒吃到櫻花蝦的感覺~
加了起司的玉子燒多了起司的味道更讚嚕 
 

  
  
 
    
手作和風甜品黑糖麻糬  約50公克
選用日本沖澠黑糖,手工製作,
原味的單純讓您細細品嚐黑糖的香、純、濃~
日式麻糬與糖中極品-純度極高的沖澠黑糖精製,
吃在嘴裡,黑糖的濃厚香氣和麻糬軟軟QQ的幸福滋味濃的化不開,
日式麻糬放冷藏就可以保鮮,冰涼口感、愈冰愈好吃唷!
 

這就是在餐廳吃到的甜點沖繩黑糖花生麻糬的外皮~
真是會讓人想念的滋味喔 的外皮的  
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