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吃湯圓嚕


內湖老店*糖水間*

成立於1995年一對22歲年輕的夫妻一起奮鬥打拼一心只想做出自己的特色自己的成績發展出各式自製湯圓、麻糬、芋圓、冰品、豆花、果汁多元商品這一路走來多虧有大家的照顧和大家的鼓勵,與美食雜誌hear雜誌美食新聞年代新聞的報導於2009年走向網路的合購世界雖然上車太慢但也得趕快上車.不是嗎?

 

湯圓的材料,用料.好與壞全部正向反應在價格上,這就是我們對材料選擇上絕對堅持,用上等米(沒有滲雜任何次級米,您相信嗎?我們一年上萬斤的米,買的還比市面零售的米還貴,)肉餡全是上選黑豬肉,加上特選蝦仁,調味料也絕對是用大廠牌的上等貨,這是糖水間的堅持,15年來不因為價格高,而來選用差的東西.才能大家吃的放心,吃的健康!

 

 

純糯米製成與糯米製成的差別

1.純糯米製成:Q度佳,煮好放置15分鐘,依然好吃又Q!

2.糯米製成:只能煮起來馬上吃,放置15分鐘,很死硬!


 




冬至就是二十四個『冬節』就是冬至,時間在陽曆十二月二十二日或二十三日。 
台灣民間以往也有在冬至日「補冬」的習俗  
 



  

還有日本雜誌:"地球怎麼走-台灣怎麼走"



 
雜誌蒞臨本店採訪報導
http://www.arukikata.co.jp/於99年2月號雜誌刋出.


 

 
*糖水間*芝麻湯圓禮盒 元宵冬至湯圓共2小盒30粒 210





也可以買綜合的每種各15顆~




上面也有教煮法~

 


除了碩膠盒還外面還有個夾鏈袋~


 
 
*糖水間*鮮肉湯圓15粒 105

 105105


 

還有附冬菜&油蔥酥~

 
 

  

打開就是很手工的感覺~ 


 

  

煮好的湯圓+點烹大師.茼篙.油蔥酥.芹菜末.香油.胡椒~
 



  

內餡有揪C的感覺~
皮也蠻Q的喔~ 




 
芝麻湯圓煮到浮起來就可以拿出來嚕~


 
  

我家小孩都只偏愛桂冠湯圓~
有時我也會去南門市場或傳統市場買現做ㄉ~
他都不喜歡~
這家做的很不錯~
皮不會太厚蠻Qㄉ~
內餡也有很濃郁的芝麻香唷~  



 
 
內湖老店*糖水間*QQ麻糬~搶鮮上市~ 2粒裝每份35元
 
 

 
下午茶點心首選*QQ麻糬*小盒裝 




 
1次把2盒4顆ㄧ起下去蒸~

 

灑上附的花生粉~
 



 

麻薯很Q花生粉是偏粗顆粒的很香~
也不會太甜~
不過還是照以前的吃法~
泡了ㄧ杯熱茶~
我只嚐了ㄧ小口~
其他都兒子吃掉了~
好好吃ㄋ~

 

以前帶小孩去寧夏夜市吃過~
可是近幾年去~
那攤位不知移哪了~
變成2家也不知是哪家~
我跟小孩都很喜歡那滋味~
還附一杯熱呼呼的茶~
再冷冷ㄉ冬天吃~

真是 

 
  
 
 
   
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